Салон красоты – одно из самых перспективных направлений непроизводственного бизнеса. Внешняя привлекательность давно перестала быть прерогативой прекрасно-слабого пола. Быть красивым – как для женщин, так и для мужчин – сейчас означает демонстрировать благополучие, уверенность и главное – успешность.
К тому же поддержание красивой внешности требует постоянных усилий. Стрижки, маникюр, окрашивание – практически все процедуры салона красоты необходимо повторять регулярно. А это значит, что довольные клиенты будут возвращаться к вам снова и снова.
Как открыть салон и что нужно сделать, чтобы клиенты были довольными, а бизнес — процветающим, расскажем в этой статье.
- Салон красоты – первые шаги
- Виды салонов красоты
- Выбор места для салона красоты
- Какие документы нужны для открытия салона
- Как выбрать хорошее название для салона красоты
- Пошаговая инструкция по составлению бизнес-плана
- Готовый бизнес-план для салона красоты
- Как подобрать персонал в салон красоты
- Секреты эффективной мотивации персонала
Салон красоты – первые шаги
Для начала определитесь с видом предпринимательской деятельности. Возможно зарегистрировать как ИП, так и ООО. Что выбрать – решать вам, но логичнее начать с более простого ИП, а потом при необходимости перейти на ООО.
Если вы еще не определились с точным перечнем услуг, которые планируете оказывать в салоне, то самое время сделать это сейчас. Поскольку от этого, во-первых, будет зависеть система налогообложения. «Обычные» парикмахерские услуги охватывает ЕНВД, Хотите добавить к ним косметологию и тем более медицинские услуги – в этом случае вам подойдет упрощенная система налогообложения.
А во-вторых, точный выбор услуг автоматически отвечает на важный вопрос о лицензии. Стандартный набор, без медицинских процедур, освобождает вас от необходимости лицензирования.
Виды салонов красоты
С самого начала нужно определиться не только с видами планируемых услуг, но и с классом обслуживания клиентов.
Давайте подробнее рассмотрим каждый их них.
- Вариант «эконом» или «стандарт». Здесь допустим минимальный уровень во всем – ремонт помещения и используемое оборудование, профессиональный уровень мастеров и класс используемых средств. Девиз этого варианта: «дешево, просто, доступно».
- Вариант «бизнес». Уровень поднимается на одну-две ступеньки вверх. В помещении уже не просто ремонт, а с замахом на интерьер. Мебель, оборудование, косметические средства классом выше и ценой дороже. Мастера имеют подтвержденную квалификацию (которую постоянно повышают). Девиз этого варианта: «недорого, качественно, комфортно».
- Вариант «ВИП», люкс. Уровень прыгает как можно выше. Люксу должно соответствовать абсолютно все – от дизайна салона до кофе, который предлагают посетителям. И, конечно, на максимальной высоте два главных параметра – класс мастеров и уровень сервиса. Значительно выше и перечень предлагаемых услуг. Девиз этого варианта: «дорого, эксклюзивно, роскошно».
Если вы только начинаете бизнес в этой сфере, то вряд ли есть смысл претендовать сразу на «люкс». Для него нужен своеобразный фундамент – от средств на дорогой ремонт до приглашения известных мастеров. Обычно такой фундамент строится на основе более простых вариантов салонов и парикмахерских.
Выбор места для салона красоты
Класс вашего салона красоты не в последнюю очередь будет зависеть от места, в котором он расположен. Согласитесь, роскошный ВИП-салон на рабочей окраине будет выглядеть не только странно, но и нерентабельно. Точно также, как дешевая парикмахерская в районе дорогих бизнес-центров.
Важный параметр – проходимость выбранного вами места. Много ли людей там бывает в течение дня? Нет ли поблизости другого салона красоты, который будет «оттягивать» на себя потенциальных клиентов?
Лучший выбор – первый этаж и удобный вход. Разумеется, прямо с улицы. Поиск входа со двора отпугнет многих потенциальных клиентов.
Еще несколько важных нюансов. Первый касается открытия салона в жилых домах. Если вы решили открыть салон на 1 этаже жилого дома, вам необходимо собрать письменное согласие со всех жильцов.
Подвальное помещение не годится в принципе.
Бывшая жилая квартира может стать салоном (и таких примеров немало), но в таком случае в смету необходимо заложить стоимость перевода помещения из нежилого в жилое.
А если вы хотите открыть салон в торговом центре, соблазнившись высокой проходимостью – помните, что далеко не все эти люди заинтересованы в ваших услугах. Автоматически очередь из клиентов вы не получите. К тому же надо будет хорошо просчитать соотношение класса конкретного ТЦ и вашего салона – желательно, чтобы они были похожи.
Даже самый скромный салон не должен иметь размер менее 14 «квадратов» основного зала, плюс 7 кв.м подсобных и иных помещений. Другие требования: водопровод и канализация, отдельный вход и отдельные вентиляционные системы, неиспользование обоев для внутренней отделки, хороша освещенность рабочих мест (не менее 40 люксов), разделение помещения на функциональные зоны (раздевалка, зал, подсобки, туалет).
Полный перечень требований можно прочесть в Сан ПиН (2.1.2631-10).
Какие документы нужны для открытия салона
Когда помещение выбрано, вопрос с арендой или собственностью решен, а ремонт сделан, можно переходить к сбору документов.
Сначала следует получить в БТИ технический паспорт помещения, затем пройти регистрацию в администрации города/ района; получить разрешения в СЭС; энергоконтроле, водоканале; пожарной службе.
Документы для предоставления в СЭС:
- медицинские книжки на каждого мастера и договор с медицинским учреждением о прохождении осмотров.
- документы на вентиляционную систему (акт приемки передачи и паспорт);
- договор о вывозе мусора (при необходимости и медицинских отходов);
- журналы: стерилизации инструментов, учета дезинфицирующих средств и т.д.;
- договор с прачечной.
Документы для предоставления в районный орган пожарного надзора:
- документы на пожарную сигнализацию;
- журнал инструктажа персонала;
- план эвакуации в случае пожара и план действия сотрудников в случае возгорания объекта;
- приказ о назначении сотрудника, ответственного за пожарную безопасность.
Кроме того, все, что находится в салоне – аппаратура, инструменты, расходные материалы – должно иметь паспорта/сертификаты, а также договора на гарантийное обслуживание. На все приборы необходимо разрешение Минздрава России.
Полотенца, пеньюары, белье должны быть либо одноразовыми (что снимает множество проблем), либо в трех экземплярах, что обеспечит их бесперебойный и гигиеничный «круговорот».
Также обязательно сделать Уголок потребителя, где должны быть собраны книга жалоб, брошюра с законами о защите прав потребителя, правила торговли, копии разрешений от пожарных и СЭС и некоторые другие документы.
Достаточно велик и список оборудования, которое необходимо собственно для работы салона. Это удобные кресла и большие зеркала, столы, мойка, совмещенная с креслом, полки и стеллажи, водонагреватель, автоклав для стерилизации инструментов.
Некоторые мастера имеют собственный инструмент, однако если нет, то в салон необходимо купить различные расчески и щетки, машинка для стрижки и ножницы, кисточки и щипцы, фены, полотенца, салфетки.
Как выбрать хорошее название для салона красоты
Как новорожденному ребенку, так и вашему предприятию необходимо подходящее имя. Поэтому, решая важные вопросы с помещением и стартовым капиталом, можно параллельно обдумывать этот важный вопрос. Вот подробная инструкция, как выбрать хорошее название
Сначала о том, что точно нельзя.
Использовать слова «Россия» и «Российская Федерация». Точнее, это возможно, если получить специальное разрешение. Но насколько вам это нужно для салона красоты? Вот-вот, совершенно не нужно. Точно также избегаем пользоваться названиями структур власти России, равно как названиями других государств. В общем, политика – отдельно, а красота – тоже отдельно.
Нельзя использовать слова, наносящие вред морали, нравственности, общественным интересам. Да и не в ваших интересах давать салону название, отталкивающее нормальных клиентов.
Воровать чужие – даже очень хорошие – названия тоже не нужно. Особенно если на них уже зарегистрирована торговая марка.
Ограничений по названию совсем немного, и выполнить их несложно. Гораздо труднее учесть все пожелания, которые сделают ваш салон узнаваемым, привлекательным, а значит – популярным и доходным.
Итак, желательные пункты.
- Название должно быть информативным. Как минимум надо, чтобы любому человеку было понятно, о какой сфере идет речь. Очень хорошо, если название покажет еще и вашу уникальность, отличие от других салонов красоты.
- Для придания уникальности в названии можно использовать собственное имя (или производное от него). Главное, чтобы оно звучало гармонично, привлекательно и необычно.
- Иногда в название салона можно добавить географическое название – города или какой-либо местности. Но тут надо иметь очень точное чувство меры и вкуса. Впрочем, это относится к каждому пожеланию в адрес названия. Такое это ответственное дело – название!
- Загадочность, а вместе с тем яркость и выразительность названию придаст аббревиатура. Она может перекликаться с каким-то известным набором букв, а может иметь совершенно новое звучание.
- С еще большей осторожностью надо отнестись к использованию иностранных слов. Иногда они могут придать названию экспрессию и необычность, но могут и оттолкнуть вычурностью, непонятностью.
- Обязательно учитывайте особенности ваших потенциальных клиентов. На кого вы ориентируясь, планируя салон красоты? На женщин, мужчин? Какого возраста, материального положения?
Составьте несколько вариантов подходящих, на ваш взгляд, названий. И начинайте тестировать на друзьях и знакомых, особенно на тех, кто подходит под портрет вашего клиента. Проведите опрос в соцсетях. Спрашивайте, какое название больше нравится людям, и почему. А может быть, ваши собеседники предложат свой вариант?
Имейте в виду: если вы регистрируете ИП, ваше красивое название в официальных документах не отразится – только ваше подлинное имя. То есть если вы – Клавдия Петровна Иванова, то официально вы так и будете называться – ИП Клавдия Петровна Иванова. Но ничто не помешает повесить на ваш салон вывеску «Роковая Марго».
Когда вы определились с названием и местом, салону необходима хорошая, заметная реклама. Прежде всего, она должна быть. На самом салоне – обязательно, на выносных рекламных щитах – желательно. Также стоит подумать о том, как известить потенциальных клиентов не только о самом факте существования вашего салона, но и о главных преимуществах его посещения. На выносном щите или в объявлении у входа можно разместить информацию о том, что непременно привлечет клиента – скидках, акциях, уникальных предложениях.
Пошаговая инструкция по составлению бизнес-плана
Начинающих бизнесменов нередко пугает неведомый «зверь» по имени «бизнес-план». Как его составлять? Зачем он вообще нужен? Не проще ли обойтись без таких сложных конструкций? Нужно ли просчитывать до мелочей все затраты как до открытия салона, так и после его запуска? Опытные бизнесмены считают, что бизнес-план нужен, а сделать его поможет пошаговая инструкция по составлению бизнес-плана
А между тем бизнес-план – это отличный помощник самому бизнесмену, своеобразный навигатор в безбрежном море предпринимательства. Он поможет не только составить четкое понимание структуры вашего бизнеса, его внутренних и внешних связей, но и расписать его финансовую составляющую – какие вложения на каком этапе понадобятся, их последовательность и возможные варианты. К тому же такое финансовое обоснование (свидетельствующее о реальности ваших планов) непременно заинтересует банк – в том случае, если вы решите прибегнуть к заемным средствам на развитие своего дела. И не просто заинтересует – без качественного бизнес-плана банк дело с вами иметь не станет.
Конечно, составить хороший бизнес-план – дело непростое, и начинающему бизнесмену может показаться чересчур сложной задачей. В этом случае есть два варианта решения. Первый – если позволяют средства, нанять специалиста. Второй – все-таки разобраться самому. Да, это потребует определенных усилий. Зато сколько выгод! Научиться новому делу, навести порядок в собственных планах, получить понятный план действий – да еще и сэкономить.
Начнем с самого простого варианта (по мере продвижения вы сможете его дорабатывать и расширять).
- Составить резюме – самое общее описание вашего проекта. Желательно, чтобы оно было кратким и понятным даже совершенно несведущему в этом бизнесе человеку.
- Прописать цель – ваш конечный желаемый результат.
- Прописать задачи – конкретные пункты, выполнение которых будет вести вас к цели.
- Расписать структуру вашего будущего салона. Сюда же входит штатное расписание – какие должности вы предусматриваете, обязанности сотрудников на этих должностях, их взаимодействие.
- Составить финансовый план. Он включает в себя полное описание всех денежных расчетов, начиная от затрат на старт бизнеса, продолжая сметой текущих расходов и прайсом, и заканчивая расчетом срока окупаемости проекта. На этот пункт плана будут внимательно смотреть в банке, если вы решите прибегнуть к заемным средствам. Соответственно, ваши расчеты должны выглядеть для кредиторов убедительно.
- Составить маркетинговый план. Если есть возможность нанять профессионального маркетолога – наймите. Нет – придется маркетинговую политику определять самостоятельно. Кто те люди, которые будут пользоваться вашими услугами? Каким образом они узнают о вашем салоне? Каким образом вы будете продвигать себя и свой бренд? Кто ваши конкуренты, как вы будете с ними взаимодействовать, как использовать их опыт? Планируете ли вы рекламные акции, и если да, то какие? Вообще маркетинг – это целое искусство, и его освоение зависит от того, насколько далеко и высоко вы строите свои бизнес-планы.
- Составить организационный план. Это ваше видение структуры бизнеса, кто из сотрудников работает параллельно, а кто кому подчиняется, плюс обязанности каждого работника.
- Расписать кадровую политику. Здесь вы определяете для себя принципы работы с персоналом, способы привлечения именитых мастеров, обучение молодых специалистов.
Если вы ответственно и добросовестно отработаете все перечисленные выше пункты – считайте, самый простой вариант бизнес-плана вы составили.
Готовый бизнес-план для салона красоты
Давайте составим примерный финансовый расчет в рамках бизнес-плана некоего салона красоты в среднестатистическом российском городе. Также вы можете посмотреть готовый бизнес-план для салона красоты.
Предположим, вы открываете салон красоты среднего класса в городе среднего размера (не в Москве, не в Санкт-Петербурге). В вашем салоне клиенту предлагают: стрижки всех видов, окрашивание волос, маникюр, педикюр, уход за бровями и ресницами, эпиляцию.
Общая площадь такого помещения будет варьироваться от 60 до 100 квадратных метров. Ремонт можно уложить в 150 тысяч рублей, ежемесячная аренда обойдется в 20-40 тысяч рублей.
Мебель для ресепшен будет стоить от 60 до 70 тысяч рублей. Для парикмахерского зала – 70-80 тысяч. Для маникюрного/педикюрного – 40-50 тысяч. Для комнаты персонала – 20-30 тысяч.
Итак, на начальном этапе как минимум потребуется около полумиллиона рублей. Если вы открываете большой салон или речь идет о мегаполисе с дорогой арендой, стартовые затраты будут выше.
Далее – ежемесячные расходы.
Допустим, вы укладываетесь в зарплатный фонд 80-100 тысяч рублей. Далее идут коммунальные услуги – 8-10 тысяч рублей, покупка расходных материалов – 15-20 тысяч, реклама – от 10 тысяч рублей. Итого ежемесячный минимум затрат составит 130-150 тысяч. Плюс аренда (в стартовых расходах мы посчитали ее только за 1 месяц) – еще 20-40 тысяч. Всего 150-200 тысяч рублей.
Сколько времени понадобится на то, чтобы окупить вложения и перейти к прибыли? Если ваш салон будут посещать 20 человек в день со средним ценником 500 рублей, то в месяц салон заработает 300 тысяч рублей. Значит, первоначальные вложения окупятся всего за 2 месяца. Дальше салон будет приносить прибыль 100-150 тысяч в месяц.
Конечно, эти расчеты очень условны. Их необходимо корректировать исходя из конкретных условий. Но тщательно считать расходы до старта бизнеса — крайне важно. И еще — анализируйте конкурентов. Информация о работе других салонов красоты в вашем городе может помочь вам правильно построить свой бизнес.
Как подобрать персонал в салон красоты
Строгих требований к персоналу салона не существует – тут все в основном зависит не от дипломов и «корочек» (хотя любое образование, курсы или тренинги – это плюс), а от профессионализма мастера. Если у него есть имя, есть довольная клиентура – то салон пустовать не будет. Найти таких мастеров – главная задача владельца салона. Ведь как ни крути, клиенты приходят за качественной услугой, «волшебными ручками» мастера, который сделает их красивыми, а не за шикарным интерьером или безупречно сервированным кофе.
Другое дело – лицензируемые услуги. Здесь важна и «корочка» тоже – так, косметологом может быть либо врач определенных специальностей, либо специалист со средним медицинским образованием. Но они имеют право выполнять разные виды услуг.
Конечно, салону, кроме мастеров, потребуются и другие сотрудники: администратор, бухгалтер, уборщица. По мере расширения бизнеса этот перечень будет увеличиваться.
Секреты эффективной мотивации персонала
Грамотные руководители знают секреты эффективной мотивации персонала. Есть две сферы, одинаково важные для мотивации хорошей работы персонала – материальная и нематериальная. С материальной все понятно – необходимо внедрить систему, при которой тот сотрудник, который приносит больший доход, получает больше денег.
Желательно заложить в финансовую часть проекта статью на обучение мастеров. Искусство красоты стремительно развивается, появляются новые направления, новые возможности, приборы и материалы. Чтобы не оказаться в арьергарде и быть если не впереди, то хотя бы на одном уровне с конкурентами, придется постоянно держать руку на пульсе всех новинок.
Действенный способ материальной мотивации – система штрафов. Штрафы должны быть обоснованными и понятными всем сотрудникам: опоздания, уход с работы раньше окончания времени, конфликты с клиентами.
Вторая сфера мотивации сотрудников – нематериальная, она менее понятна, особенно тем, кто только начинает бизнес и не имеет опыта. Поэтому остановимся на ней подробнее.
Деньги – важный, но не единственный стимул в работе любого человека. Есть много других потребностей, которые необходимо удовлетворять личности. Например, чувство собственной значимости. У некоторых людей оно настолько в дефиците, что они готовы на многое, лишь бы его удовлетворить. Что можно сделать? Устроить соревнование с нематериальным поощрением. Например, поместить фото победителя на специальный стенд с надписью «Лучший сотрудник», или ввести номинальную должность – в случаях, где это уместно.
Важно признавать заслуги и хвалить сотрудника. Люди устроены довольно странно – отругать, даже накричать всегда готовы. А вот когда другой человек сделал что-то хорошее – мы склонны молчать, вроде бы так и положено. Мы и с близкими себя ведем точно так же. Не вынес муж мусор – крик на полчаса. Приготовил ужин – подумаешь, так и положено. Ан нет. Человеку всегда обидно, если не другие замечают то хорошее, что он сделал. Так что если вы владелец бизнеса – возьмите за правило хвалить сотрудников. Членов семьи, кстати, тоже. И будет вам в ответ множество бонусов, которые, заметим, вы получаете совершенно беззатратно.
Будьте внимательны – узнайте о сотрудниках хотя бы самую общую информацию. И если вы вовремя поинтересуетесь – как успехи у ребенка в спортивной секции, и выписали ли из больницы маму сотрудника – вам ответят благодарностью. И хорошей работой.
Открыть салон кажется сложно и дорого, но на самом деле с этой задачей под силу справиться любому начинающему бизнесмену. Вам нужно:
- Составить бизнес-план
- Найти помещение и сделать там ремонт,
- Оформить все необходимые документы,
- Купить оборудование,
- Придумать название
- Нанять персонал,
- Запустить рекламу
- Начать принимать клиентов
Идея открытия своего салона красоты может быть удачной и перспективной, если вы тщательно просчитали все расходы, потенциальные доходы и риски. Если вы уверены в своих силах — дерзайте!