разведение индюков

Разведение индюков: с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:
  • Разведение индюков — как начать бизнес
  • Типы содержания индюков
  • Самые крупные породы индюков
  • Расходы на создание индюшиной фермы
  • Регистрация бизнеса
  • Подбор персонала
  • Выгодно ли выращивать индюков

Предпринимательская деятельность по разведению индюков пользуется все большей популярностью. Это обусловлено высокой доходностью, простотой ухода за птицей и относительно быстрой окупаемостью.

Мясо индейки в стране пользуется все большим спросом у населения. Диетический продукт особенно полезен для спортсменов и кормящих женщин. Однако предложения на рынке пока не всегда соответствуют покупательским запросам. Если найти свою нишу и постоянного потребителя, можно наладить очень доходное дело.

Бизнес по разведению индюков может быть построен в нескольких направлениях:

  • выводить и продавать цыплят;
  • выращивать птицу ради мяса;
  • продавать взрослых индеек;
  • заниматься племенным выведением для дальнейшего скрещивания.

Выбор направления определит размеры земельного участка, необходимого оборудования и персонала, повлияет на первоначальные расходы. Доход будет зависеть от поголовья, условий содержания и питания, способа ведения хозяйства. В среднем, окупить ферму можно через 3-4 года при условии быстрого налаживания рынков сбыта и высокого качества продукции.

Это довольно надежный вид заработка, который со временем станет приносить все больше прибыли. На ведение хозяйства не повлияют ни непогода, ни сезон. Начать разводить индюков легче тем, у кого уже есть земельный участок или частный дом на окраине населенного пункта. Новичкам придется сперва изучить расценки на аренду или покупку земли, выбрать подходящее местоположение и оформить права собственности.

Разведение индюков — как начать бизнес

Любой бизнес-план подстраивается под местные погодные условия и имеющиеся в наличии активы. Как было уже сказано, наличие собственной земли станет отличным стартом. Но и в данном случае может понадобиться расширить площади, а значит, рядом с имеющимися территориями должно быть пустующее пространство.

Начинающему фермеру при выборе места придется оценить расстояние до возможных точек реализации готового продукта: птицефабрик или рынков. Площадь животноводческого хозяйства обусловлена породой выращиваемой птицы и типами содержания индюков. Стоит сразу отметить, что эти птицы легко травмируются из-за тонких костей и очень пугливы, что необходимо учитывать при их размещении.

индюки

Типы содержания индюков

Существует несколько способов содержания индюков:

  • экстенсивный;
  • полуинтенсивный;
  • клеточный;
  • напольный.

При экстенсивном типе необходимо подготовить обширные пастбища для свободного выгула птиц. Такой способ чаще всего применяют в южных регионах, где длина светового дня и теплая погода длятся намного дольше. Территорию необходимо огородить высоким забором, чтобы обезопасить особей от диких хищников и помещать молодым птицам вылетать за пределы. Высота ограды не должна быть ниже трех метров.

В среднем на одного индюка должно приходиться около 20 квадратных метров земли, на поголовье из 1 тысячи особей – до 4 гектаров. На участке должны быть поилки, навесы и кормушки для пополнения рациона микроэлементами и витаминами. Помимо этого должна быть возможность разделить самок и самцов друг от друга.

Чаще всего это делают в возрасте 3-4 месяцев. В этот период у них начинается половое созревание, и во время спаривания они могут травмироваться, а тяжелые мужские особи и вовсе раздавить самку. Также не лишним будет разделить участок пополам, чтобы менять место выгула. Это позволит чаще чистить пастбища от экскрементов и другого мусора, вызывающего различные заболевания у птиц.

К сожалению, у такого способа есть и свои минусы: птицы страдают от перегрева в жару или от холода при резком падении температуры.

Клеточный тип содержания говорит сам за себя. Птицы содержатся в клетках с момента рождения до момента убоя. В таком случае их необходимо обеспечить разнообразным полноценным питанием и водой. В помещении необходимо поддерживать правильный микроклимат: невысокую влажность, хорошее проветривание и среднюю температуру. Чаще всего устанавливается автоматизированная система кормления, поения и пометоудаления.

Этот способ идеален для откорма индюков на мясо легкой и средней весовой категории. Главным обоснованием такого содержания является значительный прирост: за сутки в среднем можно увеличить массу на 10-15 %. В клетках не следует селить больше двух птиц, так как велики риски нанесения вреда самим себе.

Несмотря на явные плюсы такого промышленного разведения, длительное содержание птицы в клетках не приветствуется. Лучше всего переселить взрослых особей на пол или на свежий воздух.

При напольном варианте необходимо оборудованное вентиляцией и освещением просторное помещение. На пол обычно укладывают подстилку из деревянных стружек или специального материала. Это обезопасит индюков от травм, будет способствовать удалению лишней влаги и не допустит охлаждения. Для индюшат лучше подойдет солома, ведь малыши любят питаться опилками и могут забить зоб.

Как и на пастбище, в этом случае придется создать несколько своеобразных вольеров для содержания птиц в группах по возрасту, состоянию здоровья и полу. В среднем на одном квадратном метре могут находиться не более 2-3 взрослых тяжелых особей, для птенцов подойдет плотность в пять голов на «квадрат».

Полуинтенсивный тип предусматривает чередование пастбищного выгула птиц и клеточного или напольного. Выбор метода будет зависеть от времени года или погодных условий, возраста птенцов, периода полового созревания.

содержание

Самые крупные породы индюков

Индюков можно выращивать ради мяса или яиц (для продажи птенцов). Также есть комбинированные породы, позволяющие зарабатывать на всем сразу.

Максимальный весМяснаяЯичная
СамкаСамец
Бронзовые широкогрудые7-9 кг16 кг+_
Северокавказские бронзовые7 кг14 кг+
Белые широкогрудые10 кг25 кг++
Биг-611 кг25 кг++
Виргинские4 кг9 кг+

Расходы на создание индюшиной фермы

Для качественного развития индюшиной фермы необходимо обустроить теплые помещения, обеспечить постоянный уход, кормление, закупить расходные материалы, смонтировать коммуникации, водопровод и электричество. Подсчитаем минимальные расходы.

Стартовые расходы на 500 головСумма
Оформление крестьянско-фермерского хозяйства6-8 тысяч рублей
Аренда земельного участка8-30 тысяч рублей
Проект планировкиот 15 тысяч рублей
Строительство птичника, хозпостроек300-350 тысяч рублей
Готовые решения300-600 тысяч рублей
Оснащение индюшатника150-350 тысяч рублей
Инкубаторы40-60 тысяч рублей
Птенцы50 тысяч рублей
Вакцинация25 тысяч рублей
Корм100-160 тысяч рублей
Оплата труда15 тысяч рублей в мес. * 3 человек
Транспорт500 тысяч рублей
ИТОГО1,2 -1,8 миллиона рублей
Возможно заинтересует:  Как построить бизнес на разведении кроликов?

В настоящее время государство активно поддерживает агропромышленный комплекс. Обратившись к профильным чиновникам, можно получить льготный заём или безвозмездную субсидию в несколько сотен тысяч рублей.

Регистрация бизнеса

При регистрации крестьянско-фермерского хозяйства следует указать вид деятельности «Сельское хозяйство, птицеводство; разведение индюков на мясо, племенное потомство», а ОКВЭД 01.47 «Разведение с/х птицы».

Сельское хозяйство

Подбор персонала

Для полноценного функционирования предприятия потребуются дополнительные рабочие. Самостоятельно следить за индюками можно в начале пути при поголовье до 100 особей. Но в этом случае работать на ферме придется всему семейству.

Персоналу необходимо чистить загоны, наполнять поилки и кормушки, следить за здоровьем птицы, возить к ветеринару или к покупателям. А значит у рабочих должны быть соответствующие навыки и знания. Хорошими помощниками будут выпускники сельскохозяйственных вузов и ветеринары с наличием водительских прав грузовой автомобиль. Средняя заработная плата в отрасли достигает 15 тысяч рублей.

Стоит заметить, что расходы на рабочую одежду также придется взять на себя. Это поможет соблюдать необходимые санитарно-гигиенические нормы, а также не допустить распространение опасных заболеваний.

Также потребуется бухгалтер, который будет вести налоговую отчетность. Заработная плата специалиста может достигать 20 тысяч рублей в зависимости от оборота. В последнее время, эти услуги все чаще переводят на аутсорсинг, что значительно дешевле. А можно вести отчеты самостоятельно, что сократит расходы.

Выгодно ли выращивать индюков

При создании стабильного рынка сбыта себестоимость выращивания индейки достигает 98%.

Начинающему предпринимателю главное понимать, как вырастить индюков. Приобретенных птенцов несколько недель придется содержать в теплом светлом помещении, также всем нужно сделать прививки от болезни Ньюкасла, ринотрахеита и т. п. Стоимость суточного птенца по средним расценкам составляет 100-150 рублей.

Вторая схема — купить инкубационное яйцо. Его стоимость — от 80 до 110 рублей. Конечная сумма будет зависеть от объемов закупки. В этом случае придется обзавестись инкубатором. Прибор на тысячу яиц будет стоить от 30 тысяч рублей. Вылупятся малыши только через 28 дней. Тогда можно продавать индюшат или выращивать их как замену тем, что уже пошли на убой.

Стоимость тушки индейки отличается от региона сбыта. Так, в Москве оптовая цена достигает 250 рублей за килограмм. В других субъектах при покупке от 500 кг цена падает до 50 руб/кг.

Чтобы добиться высокого дохода, нужно искать всевозможные пути реализации. Помогут соцсети, собственный сайт, продажа на рынке, заключение договоров с крупными супермаркетами или заводами по переработке мяса. На первом этапе нужно привлекать качеством, возможностью доставки или снижением цен.

Годовой доход составит:

доход

В дальнейшем развивать бизнес можно и в других направлениях. Дополнительный заработок принесут пух, перья и даже помет, который считается прекрасным удобрением. При возможности можно открыть специализированный цех по переработке мяса и выпускать уже готовую продукцию: фарш, колбасу, полуфабрикаты. А можно расширить ассортимент: завести кур, перепелок или уток.

Таким образом, разведение индюков — довольно интересное и нехлопотное занятие. И несмотря на то, что период окупаемости составляет несколько лет, в дальнейшем это станет стабильным источником дохода.

ПлохоНормальноХорошоОтличноВеликолепно
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 − 5 =